✿ رۉنق✿
ادارة
عدد المساهمات : 822
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 31/12/2009
الموقع : الاردن
 |  موضوع: كيكة البرتقال بشكل جديد  الإثنين أبريل 05, 2010 3:26 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
127 جرام زبدة فى درجة حرارة الغرفة
162 جرام سكر ناعم
2 بيضة
225 جرام دقيق منخول
1 1/4 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1 ملعق
ة كبيرة حليب
بشر 1 برتقالة كبيرة
4 ملاعق كبار عصير برتقال
مقاديير ايسينج البرتقال:
175 جرام سكر بودرة منخول
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
بشر برتقال للتزيين
طريقة التحضير:
سخنى الفرن على 350 درجة
ادهنى قالب توست 20 ×10سم بالزبدة وبطنيه بورق الزبدة ثم ادهني ورق الزبدة بالزبدة
فى الخلاط الكهربائي اخلطى معا الزبدة والسكر حتى تحصلى على خليط كريمي
اضيفي البيض بيضة بيضة واخلطى جيداا بعد كل اضافة
اضيفي الدقيق والبيكينج بودر واخلطى جيدا
اضيفي الحليب وعصير البرتقال وبشر البرتقال واخلطى
صبي الخليط فى القالب واخبزيه فى الفرن لمدة 55 دقيقة او الى ان ينضج تاما ويتحول لونه الى اللون الدهبي
اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما
اقلبي القالب بحرص واخرجى الكيك
لتحضير الايسينج:
فى سلطانية صغيرة اخلطى السكر وعصير البرتقال حتى تحصلى على خليط متجانس
قومى بفرد الايسينج بالسكين فوق الكيك وزينيه ببشر البرتقال وقدميه
| |
|
مجنون بس حنون
عضو ملكي
عدد المساهمات : 969
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 03/04/2010
العمر : 37
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال بشكل جديد الثلاثاء أبريل 06, 2010 12:33 pm | |
| مشكوره تولاي على الطريقه
وصحتين وعافيه
دمتي مميزه | |
|
